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在今天的节目中，我们要为大家介绍一种既熟悉又陌生的滋补佳品。说它熟悉，是因为很多人都听过它的大名！它被称为八珍之首，功效媲美人参。如此名声在外，可很多人不一定吃过。很多人熟悉它，是因为它是一种美味，但很多人不知道的是,它还有很好的药用养生功效。在我们的脑海中，大家一定觉得它很贵，但其实不一定。到底这种滋补佳品是什么?敬请关注由北京中医药大学教授马淑然，以及中国烹饪大师何亮带来的《“海中人参”的健康奥秘》。